Co jeść, aby uniknąć efektu jojo?

Efekt jojo to poważny problem, z którym boryka się wiele osób chcących szybko zrzucić zbędne kilogramy. Na szczęście jednak możemy mu skutecznie zapobiec, a aby tego dokonać, wystarczy jedynie przestrzegać kilku prostych zasad żywieniowych. W tym artykule wyjaśnimy dokładnie przyczyny powstawania efektu jojo, podpowiemy też co należy jeść, by go uniknąć.

Skąd bierze się efekt jojo?

Zanim przejdziemy do propozycji żywieniowych, powinniśmy zrozumieć, dlaczego waga powraca do stanu wyjściowego. Odpowiedź na to pytanie jest zaskakująco prosta, a opiera się ona na zbyt drastycznej diecie odchudzającej. Oczekujemy bowiem błyskawicznych rezultatów, niestety jednak odchudzanie nie może polegać na głodówkach i nadmiernym deficycie kalorii. W ten sposób zaburzamy bowiem równowagę hormonalną, a gdy już powrócimy do dawnych nawyków żywieniowych, wcześniejsza waga wróci wraz z nimi. Nie powinniśmy więc wyobrażać sobie odchudzania jako krótkotrwałego epizodu, ale gruntownie przebudować naszą dietę. Najlepiej skonsultować się z wykwalifikowanym dietetykiem, który po zapoznaniu się z naszymi oczekiwaniami, skomponuje nam właściwy plan żywienia. Dobrym pomysłem mogą być też weekendowe wczasy odchudzające, gdzie oprócz zbilansowanych posiłków, możemy zażyć relaksujących masaży i zabiegów. Co ważne, wyjazd taki obejmuje również szereg ćwiczeń. Aktywność fizyczna jest bowiem niezbędna, jeśli zależy nam na trwałym schudnięciu przeprowadzonym w odpowiedzialny sposób.

Posiłki, zapobiegające efektowi jojo

Poznaliśmy już niezbędną teorię, czas więc przejść do praktycznych wskazówek. Stosują się do nich rzecz jasna organizatorzy wspomnianych już wczasów, dostępnych między innymi w sanatorium odchudzającym Long Vita na Kaszubach, jednakże gdy wrócimy do domu, za posiłki będziemy musieli odpowiadać sami. Naukę należy zacząć od białka, gdyż pomaga ono w regeneracji oraz wyzwala uczucie sytości. Duże jego ilości znajdziemy w roślinach strączkowych, jajach, rybach, a także chudym mięsie oraz produktach mlecznych. Równie ważne są węglowodany, odpowiadające za odpowiedni poziom energii. Należy jednak bezwzględnie unikać prostych cukrów, zastępując je złożonymi odpowiednikami. Doskonale sprawdzą się, chociażby rozmaite warzywa, owoce oraz pełnoziarniste zboża. Trzeci element to tłuszcze, których również nie może zabraknąć w pełnowartościowej diecie. Zwróćmy jednak uwagę, by były to tłuszcze zdrowe, występujące na przykład w orzechach czy rybach. Dodatkowo, zamiast używać klasycznego oleju, sięgnijmy po oliwę z oliwek.